• Gluten *
• Crustacés
• Œufs
• Poissons
• Arachides
• Soja
• Lait, dérivés et lactose
• Fruits à coques **
• Céleri
• Moutarde
• Graines de sésame
• Sulfites ***
• Lupins (farine)
• Mollusques et dérivés

* Seigle, Orge, Froment (blé), Avoine, Epeautre et dérivés ** amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia, noix du Queensland = fruits oléagineux *** Tous les vins servis contiennent des sulfites (ne fut-ce que des sulfites indigènes). Une liste d’allergènes spécifiques au menu sera jointe au mail de confirmation.