En dehors des conditions particulières et compliquées induites par la situation sanitaire Covid19, notre cave organise régulièrement, en général deux fois par an, des salons du vin.
Lors de ces dégustations, un large choix de cuvées sont proposées parmi les vignerons avec lesquels la cave collabore.
Qu’il s’agisse de vins français ou étrangers, la sélection des vins est opérée de façon rigoureuse et avec une approche ludique autour des accords mets-vins.
Ne pouvant faire tout seul, la cave de Bacchus fait régulièrement appel à des amis professionnels du secteur du vin.
Les vins sont servis et vous êtes conseillés par des sommeliers de formation dans une ambiance conviviale, dans un esprit de partage.
Ces dégustations sont organisées la plupart du temps en cave, sauf lors du salon de juin 2020 où les conditions sanitaires nous imposaient de travailler à l’extérieur, sous tonnelles. Sous conditions météo favorables, certaines dégustations sont également organisées au jardin, dans notre pergolas.
Au plaisir de vous compter parmi nous pour partager ensemble l’esprit du vin à travers la sélection de la cave de Bacchus.