Rhumantic, Rhum arrangé, Le Passionné

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Description

Belgique, Rhum arrangé, Le Passionné

Ce rhum arrangé est l’oeuvre d’un belge, un jeune bruxellois (Fabian PIERRE), passionné de mixologie.

Composition: Rhum agricole (74,2%), sirop de sucre, ananas Victoria (10,6%), fruit de la passion (3,6%).
30% vol. / 70 cl

La réalisation est 100% artisanale et à base de rhum agricole guadeloupéen, de délicieux fruits choisis avec soin et d’un sirop de sucre bio maison.

Ce rhum arrangé contient peu de sucre ajouté.
La qualité des fruits, la maturité de ceux-ci lors de l’embouteillage et leur temps de macération sont des points d’attention qui contribuent au très bon équilibre de ce produit.

Déjà au nez, l’équilibre entre l’alcool et le côté fruité expressif est remarquable.
La bouche n’est pas lourde (comme c’est le cas pour certains rhums arrangés) mais une belle fraîcheur vient en support du fruit et de l’alcool.
La finale persistante est assez longue (env. 15”) !
Magnifique breuvage qui mérite amplement sa récompense (Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles en 2020).