Description

Composition

Ce rhum arrangé artisanal est élaboré sur une base de Rhum agricole blanc en AOC Martinique, Clémentines AB (Italie), Safran AB (France), Sucre Blond Organique AB.

Particulièrement appréciée en cuisine, le safran est une épice rare et délicate.
Produite en Agriculture Biologique à Médreac (35) par Raphael Tressy (le safran de Brocéliande), elle donne à ce rhum arrangé artisanal une expression florale intense.
Associée à la clémentine, choisie à maturité pour sa douceur, et au rhum agricole, elle donne, au terme d’une lente macération, une couleur intense et un parfum exceptionnel.
Mono Blanko vous invite à découvrir cette recette originale qui exalte le nez et les papilles.

Mono Blanko

C’est à Rennes, en Bretagne, que Sylvain Delanoë fait macérer les fruits, les épices ou les végétaux qui agrémenteront le profil aromatique du rhum agricole qu’il importe de la Martinique.
Je vous propose de découvrir en détails son aventure depuis la distillerie Le Simon en suivant ce lien.

Rhum & Canne à sucre

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