Bordeaux supérieur, Château de Reignac, Coffret Prestige, 2015

79,50 TVAC

2 en stock (peut être commandé)

Catégories : , Étiquettes : , , , ,

Description

France, AOC Bordeaux supérieur, Château de Reignac, Coffret Prestige, 2015

Ce coffret est compose de deux bouteilles du millésime 2015:

  • Grand vin de Reignac 2015

    67% Merlot – 25 % Cabernet sauvignon – 8% Cabernet franc
    Terroir argilo-graveleux et calcaire
    49ha, Age moyen des vignes: 45 ans
    Rendement: 35 hl/ha
    Oenologue: Michel Rolland
    Vinification en petite cuve inox thermorégulée, lot par lot et cépages séparés. Ecoulage à chaud, fermentation malolactique en barriques. Elevage sur lies fines, 100% en barriques de chêne français pendant max 19 mois.

  • Balthus 2015

    100% Merlot (4 ha)
    Age moyen des vignes: 30 ans
    Rendement: 25 hl/ha
    Oenologue: Michel Rolland
    Ebourgeonnage de printemps
    Echardage manuel
    Un effeuillage soleil levant, Vendanges vertes en deux passages
    Vendanges manuelles en petites cagettes, double tri avant et après égrappage.
    Vinification
    Macération pré fermentaire à froid à 6° pendant 7 jours ; suivie d’une vinification en barriques neuves d’après la méthode du brevet Vatelot et ce pendant une durée de 4 à 5 semaines y compris la macération post fermentaire puis écoulage pour malolactique en barriques.
    Cuvée prestigieuse du château ayant déjà remporté de nombreuses récompenses lors de dégustations comparatives (à l’aveugle) face à des Grands Crus Classés comme ceux des châteaux Smith Haut Lafitte, Margaux, d’Yquem, Angélus, etc…92/100 Yves Beck
    91/100 James Suckling
    90/100 Vinous

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Bordeaux supérieur, Château de Reignac, Coffret Prestige, 2015”

Vous aimerez peut-être aussi…